Lebensmittelsicherheit

Die Festle Saison hat begonnen. Allerorts trifft man auf Ortsvereine, die durch Verkaufsstände und dem dabei erwirtschafteten Gewinn, ihre Arbeit in den einzelnen Gruppen finanzieren. Für viele auch eine gute Gelegenheit, sich neben dem Sanitätsdienst der Öffentlichkeit zu präsentieren.

Kuchen werden gebacken und  Kaffee gekocht, andere versüßen mit leckeren Crêpes die Gaumen der zahlreichen Gäste, Eis wird angeboten. Auch bei Blutspendeaktionen betätigen sich Frauen der Sozialarbeit in Küchen und sorgen für die Verpflegung der Spendewilligen.

Glücklich schätzen können sich diejenigen Ortsvereine, welche bereits über Fachpersonal, das die Helfer vor Beginn solcher Veranstaltungen über neueste Hygienevorschriften und das richtige Aufbewahren und Verarbeiten von Lebensmitteln aufklärt, verfügt.

Informationen zur Ausbildung Lebensmittelsicherheit gibt es bei Volker Spörle  beim DRK Kreisverband unter Tel.07131-39420240.